MENUS
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Menu Régional 14,90 euros
La terrine Grand'Mère ou La salade du moment * La suggestion du jour (voir ardoise) * Les fromages régionaux ou Le fromage blanc * Le dessert du jour Servi le midi, sauf dimanche et jours fériés |
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Menu 23,00 euros
La terrine de bleu aux châtaignes, (Spécialité Maison) ou La salade de lentilles vertes du Puy ou Le jambon de Pays séché en Montagne ou La terrine Grand'Mère • Le suprême de poulet à la graine de moutarde ou La truite meunière, pommes vapeur ou Les tripoux d'Auvergne, lentilles vertes du Puy ou La petite friture (selon marché) ou Les cuisses de grenouilles (selon marché) • Les fromages régionaux • Au choix, la marquise au chocolat noir, les glaces et sorbets, la tarte, les iles flottantes. |
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Menu 34,00 euros
La terrine de foie-gras Maison et sa confiture de figues ou La cassolette d'escargots au jambon de Pays ou La terrine de bleu aux châtaignes (Spécialité) • La pièce de bœuf garnie et sa sauce béarnaise, ou Le filet de sandre au beurre blanc ou nature selon votre désir ou La petite friture (selon marché) • Les fromages régionaux • Au choix, L'Impérial de chocolat au cœur de mandarine, |
Carte au fil des saisons, à découvrir sur place
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